اگر ترجیح می‌‌دهید به جای کشت گلخانه‌ای گوجه فرنگی، برای کشت بذر گوجه فرنگی فضای باز اقدام کرده و محصول خود را در زمین کشاورزی و دل طبیعت پرورش دهید، باید بدانید این کار از چالش‌های خاص خود برخوردار بوده و نیازمند وقت و زحمت زیادی است.
به علت تقاضای همیشگی در بازار، پرورش بهترین بذر گوجه فرنگی فضای باز زودرس میتواند یک سرمایه‌گذاری خوب و سودآور برای شما کشاورزان عزیز باشد؛ البته به شرط اینکه به خوبی با خصوصیات و نیاز‌های این نوع بذر آشنایی داشته و به طور حرفه‌ای برای کشت گوجه فرنگی در فضای باز اقدام کنید.
اگر قصد دارید در مزرعه یا باغچه خود بذر گوجه فرنگی بکارید، باید به این نکته توجه داشته باشید که گوجه فرنگی جزو گیا‌هان گرمسیری است و با قرارگیری در معرض سرما آسیب دیده و میتواند شما را متحمل ضرر و زیان بسیاری کند؛ بنابراین برای کشت انواع بذر گوجه فرنگی فضای باز باید بعد از پایان هوای سرد اقدام کنید.
بذر‌های گوجه فرنگی فضای باز به گرده‌افشانی طبیعی و مصنوعی نیازی ندارند و به علت برخورداری از عوامل طبیعی طعم و مزه بسیار لذیذ و بافت دلپذیری دارند؛ البته برای کشت گوجه فرنگی در فضای غیر گلخانه‌ای باید حتماً از بذر‌های مقاوم شده در برابر آفات و بیماری‌ها استفاده کنید.
شما میتوانید به دو روش بذر گوجه فرنگی را در مزرعه و انواع فضای باز بکارید. اولین روش کشت مستقیم است که تنها کافی است بذر مناسب شرایط منطقه و محل کشت را تهیه کرده و در عمق ۲ الی ۳ سانتی‌متری خاک حدوداً ۳ یا ۴ عدد از آن را بکارید.
در روش غیرمستقیم یا نشایی نیازی به خرید بذر نیست و در ابتدا باید نشای گوجه فرنگی فضای باز را تهیه کرده و سپس در حفره‌های مناسب اندازه نشا‌ها کاشت کنید. مزیت این روش این است که نیازی نیست زمان زیادی را در انتظار جوانه‌زنی بذر بمانید.
اگر قصد خرید حضوری یا خرید اینترنتی بذر گوجه فرنگی فضای باز را دارید، باید به یک نکته بسیار مهم پیش از خرید توجه داشته باشید و آن هم چیزی نیست جز زمان طلایی کاشت گوجه فرنگی در فضای باز! بهترین زمان برای کشت این گیاه به آب و هوای منطقه موردنظر بستگی دارد و بهتر است طبق جدول زیر عمل کنید.
|
کشت مستقیم در نواحی شمالی کشور |
اواسط تا اواخر اسفند |
| کشت مستقیم در نواحی جنوبی کشور | اواخر فصل تابستان تا اوایل فصل پاییز |
| کشت غیرمستقیم در نواحی شمالی کشور | اوایل تا اواسط فروردین |
| کشت غیرمستقیم در نواحی جنوبی کشور |
اوایل مهر یا آبان یا بهمن و اوایل اسفند |
کشاورزان و گوجه کاران عزیز! زمانی که به دنبال خرید بذر گوجه فرنگی برای کشت در فضای باز هستید، با دو دسته کلی از بذر‌های گوجه فرنگی روبرو خواهید شد. این گروه‌ها شامل بذر گوجه فضای باز با رشد غیرمعین و بذر گوجه فضای باز با رشد معین هستند.
اصلی‌ترین تفاوت این دو نوع بذر، به میزان رشد و ارتفاعی است که بوته حاصل از رشد هر بذر ایجاد میکند. در جدول زیر میتوانید با مشخصات انواع بذر گوجه فرنگی مخصوص فضای باز آشنا شوید.
| مشخصات بذر گوجه فضای باز معین | مشخصات بذر گوجه فضای باز نامعین |
| این نوع بذر در یک دوره ۱ ساله عمر میکند. | این نوع بذر گوجه فرنگی، به رشد و تولید میوه تا زمانی که عوامل محیطی مناسب باشد ادامه می‌دهد. |
| این بذر‌های تا ارتفاع استاندارد حدوداً 1 متر رشد می‌‌کنند. | ارتفاع این بذرها به 2 متر میرسد. |
| در بوته حاصل از کاشت این بذر، زمانی که میوه شروع به تشکیل شدن روی جوانه بالایی میکند، بوته دیگر رشد نمیکند. | تا نرسیدن عوامل خطر همچون یخبندان و خشکسالی، بوته حاصل از این بذر پژمرده نمی‌شود. |
| میوه‌های این بذرها تقریباً در دوره ۷ الی ۱۴ روزه می‌‌رسند. | به صورت نامشخص گل میدهند و می‌توانند در زمان‌‌های مختلف میوه جدید تولید کنند. |
| این بوتهها به تکیه‌گاه یا پایه برای مراقبت نیاز ندارند. | بوته ناشی از بذر گوجه نامعین، به منظور حمایت به تکیه‌گاه و چهارچوب‌‌های نگهدارنده نیاز دارد. |
جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه و انتخاب بذر مناسب، تنها کافی است با متخصصان تیم گوجه یار ارتباط برقرار کرده و شرایط محل کشت را با آنها در میان بگذارید تا به به طور تخصصی شما را در این زمینه راهنمایی کنند.
کشاورزان عزیزی که قصد دارید با خرید عمده بذر گوجه فرنگی فضای باز یک کشت اصولی با سوددهی و باردهی عالی را تجربه کنید، آیا می‌دانید اولین راز برداشت گوجه فرنگیهای خوش طعم و باکیفیت چیست؟ آفرین! درست حدس زدید، فراهم کردن کلیه شرایط لازم برای کشت گوجه فرنگی در فضای باز.
به طور کلی بذر گوجه فرنگی فضای باز میتواند در زمین‌هایی با ویژگی‌های مختلف و شرایط متنوع آب و هوایی رشد کند؛ اما برای یک رشد مطلوب که منجر به تولید گوجه فرنگی‌‌هایی بازارپسند شود، شما باید شرایطی که در ادامه به معرفی آنها می‌پردازیم را در مزرعه خود فراهم کنید.
شما در قدم اول برای کشت بذر گوجه فرنگی فضای باز باید بستر کشت را کاملاً آماده کنید؛ زیرا آماده بودن خاک نقش مهمی در باردهی بذر و تولید گوجه‌های باکیفیت و سالم دارد. بهتر است پیش از انجام کشت، ۱ الی ۲ بار زمین مزرعه را شخم زده و به زهکشی خاک دقت داشته باشید.
گوجه فرنگی به خاک دارای زهکشی خوب و نه خاک رس سنگین، نیاز دارد. خاکی که همواره رطوبت را در خود حفظ میکند، منجر به پوسیدگی ریشه گوجه فرنگی میشود. اگر خاک مزرعه‌تان آب را به خوبی زهکشی نمیکند، توصیه میکنیم مقداری کمپوست یا کود دامی کهنه شده را به آن اضافه کنید.
این کار به افزوده شدن مواد آلی و بهبود زهکشی خاک منجر میشود و سلامت ریشه در هر مرحله از رشد را تضمین میکند. همچنین حتماً مزرعه خود را ۲ روز قبل از کشت آبیاری کنید تا محیط مرطوبی برای رشد بذر گوجه فرنگی ایجاد شود.
نکته بعدی توجه به فاصله میان بوتهها بعد از رشد است. به این منظور باید بذرها را با فاصله‌ای حدود ۴۰ الی ۹۰ سانتی‌متر از یکدیگر بکارید تا بعد از رشد فضای کافی در اطراف بوتهها وجود داشته باشد.
درمورد خاک مناسب برای کشت بذر گوجه فرنگی در فضای باز باید خاطر نشان کنیم از خاک ماسه‌ای لومی گرفته تا خاک لومی رسی برای گوجه فرنگی مناسب است و باید از خاک مملو از املاح و مواد معدنی مناسب استفاده کنید.
بذر گوجه فرنگی کشت شده در فضای باز برای رشد به ۶ الی ۸ ساعت تابش نور مستقیم خورشید در طول روز نیاز دارد و در نور کمتر رشد و گل دادن آن کند پیش می‌رود.
دمای مناسب برای رشد بذر گوجه فرنگی فضای باز به هنگام روز حدوداً ۲۰ الی ۲۵ درجه سانتی‌گراد و دمای شبانه ۱۵ الی ۱۷ درجه سانتی‌گراد است. توجه داشته باشید دوره‌های طولانی دمای سرد (زیر ۱۲ درجه سانتی‌گراد) میتواند منجر به آسیب دیدن و سرمازدگی گیاه شود.
بارندگی به میزان ۶۰۰ میلی‌متر در طول فصل رشد، برای تأمین نیاز‌های گوجه فرنگیهای کشت شده در فضای باز مناسب است. گوجه فرنگی نسبت به بی‌آبی بسیار حساس بوده و در صورت بروز شوک خشکسالی، پوست روی میوه حتی بعد از جبران بی‌آبی، ترک خورده و شکاف برمی‌دارد.
دقت داشته باشید که بذر گوجه فرنگی فضای باز در دو دوره یعنی بلافاصله بعد از پیوند و در زمان گلدهی و رشد میوه بیشتر از سایر مواقع به آب کافی نیاز دارد.
اما درمورد بهترین روش آبیاری گوجه فرنگی در فضای باز باید بگوییم، پیشنهاد کارشناسان حوزه کشاورزی، آبیاری قطر‌ه‌ای است. توصیه میشود بعد از پیوند گیاه و در زمان گلدهی و رشد میوه از این سیستم استاندارد آبیاری استفاده کنید؛ زیرا در این روش آب به طور مستقیم به ریشه گیاه میرسد.
روش‌های آبیاری سنتی و قدیمی مانند سربار یا غرقابی به افزایش بیماری منجر شده و ریشه گیاه را از بین می‌برند. درواقع مزارع گوجه فرنگی نباید در آب غرق شوند؛ زیرا هوای مفید خاک که برای رشد ریشه‌ها الزامی است از بین رفته و صدمات زیادی به ریشه گیاه وارد میشود.
درنهایت غرقابی کردن مزرعه گوجه فرنگی منجر به مرگ بوتهها و بروز بیماریهای فراوان میشود. اما این در صورتی است که با آبیاری قطر‌ه‌ای میتوانید به بهترین نحو مزرعه خود را سیراب کرده و سلامت بذرها را حفظ کنید.
کوددهی به گوجه فرنگی فضای باز نقش حیاتی و بسیار مهمی در عمل‌آوری بذر، رشد و مقاومت گیاه و درنهایت به ثمر رسیدن میوه‌های سالم و باکیفیت دارد؛ البته لازم است پیش از تهیه کود، ابتدا خاک محل کشت را مورد آزمایش قرار داده و از میزان نیاز خاک به مواد مغذی برای رشد مطلوب گوجه فرنگی آگاه شوید.
گوجه فرنگی برای رشد نمو در فضای باز به عناصر مهمی از جمله نیتروژن، کلسیم، پتاسیم و فسفر در قالب کود‌های آلی نیاز ویژه دارد؛ بنابراین شما کشاورزان محترم باید از این کود‌ها به طور اصولی و به‌موقع برای تقویت گیاه و افزایش سرعت باردهی آن استفاده کنید.
شما میتوانید برای ایجاد بستری مناسب برای پرورش بذر گوجه فرنگی فضای باز از یک کود NPK که دارای ۳ ماده مغذی مهم شامل نیتروژن، فسفر و پتاسیم است استفاده کنید.
درمورد نحوه کوددهی به بذر گوجه فرنگی فضای باز لازم است خاطر نشان کنیم که توصیه میشود پیش از کاشت، برای هر سوراخ تقریباً 10 گرم DSP یا پودر پوسته تخم مرغ اختصاص دهید. می‌توان گفت ۱۰ گرم تقریباً به اندازه دو درب بطری نوشابه است.
این میزان در هکتار، برای هر بوته گوجه فرنگی حدوداً 80 کیلوگرم خواهد بود. همچنین میتوانید از کود دامی نیز به میزان ۲۰ گرم در هر سوراخ قبل از کاشت استفاده کنید. در هنگام کوددهی باید حسابی دقت و حساسیت به خرج داده و کود را به شکل نوار دایر‌ه‌ای دور ساقه گیاه بمالید.
مالچ پاشی و حفظ دمای خاک، یکی از تدابیری است که در مناطق سردسیر کشور، به منظور گرم کردن محیط، برای رشد بوته میتوانید انجام دهید. مالچ‌‌ها ممکن است از نوع پلاستیکی باشند یا به صورت پاشیدن پوسته‌‌های خشک‌شده روی خاک به حفظ دمای خاک کمک کنند.
درواقع مالچ یک راهکار بی‌نظیر برای کمک به رشد گوجه فرنگی، تولید میوه بیشتر و البته پیشگیری از به وجود آمدن علفهای هرز در اطراف بوته گوجه فرنگی‌‌ها است.
وجود یک تکیه‌گاه عمودی، به گوجه فرنگی کمک میکند تا به جای این که روی زمین رشد کند، به شکل عمودی رشد و نمو خود را انجام داده و از خطرات، آفات و بیماریهای سطح خاک به طور قابل توجهی در امان بماند.
شما کشاورزان عزیز میتوانید به منظور حمایت از بوته گوجه فرنگی از پایه‌‌ها یا نگهدارنده‌‌های آماده یا ایجاد داربست و فرو کردن چوب در بستر خاک (قبل از رشد ریشه گیاه و بلافاصله بعد از کاشت بذر) استفاده کنید.
از دیگر اقداماتی که میتوانید بعد از کاشت بذر گوجه فرنگی فضای باز انجام دهید و به رشد بهتر محصول خود کمک کنید، کنترل و محدود کردن علفهای هرز در مزرعه است. این کار به کاهش رقابت بین علفهای هرز و گوجه فرنگی برای جذب مواد مغذی منجر میشود.
به این منظور تنها کافی است در صورت مشاهده علفهای هرز، آنها را بریده یا ریشه‌کن کنید. حتماً باید مطمئن شوید که علفهای هرز جدا شده را از محیط مزرعه دور کرده و به شکل صحیح از دل خاک محل کشت خارج کرده‌اید.
دلیل اهمیت این موضوع این است که وجود بقایای علفهای هرز میتواند باعث انتقال بیماریهایی همچون پژمردگی باکتریایی به گیاه شده و روی سلامت محصول شما تأثیر بگذارد. بریدن علفهای هرز را باید به شکل کندن عمقی آنها از دل خاک انجام دهید.
بهتر است کندن علفهای هرز در مزرعه گوجه فرنگی را در زمان خیس بودن خاک انجام ندهید؛ زیرا این کار میتواند باعث شیوع بیماریهای باکتریایی همچون پژمردگی و فوزاریوم شود. به طور کلی هرس صحیح گیاه گوجه فرنگی شامل حذف شاخه‌‌های جانبی، گل‌‌های اضافی، میوه‌های بی‌کیفیت و برگ‌‌های بیمار (به صورت هفتگی) است.
با هرس درست گوجه فرنگی میتوانید به زودتر به ثمر رسیدن میوه‌ها و کیفیت، درشتی و طعم عالی آنها کمک کنید. همچنین توصیه میکنیم در زمان هرس کردن، برگ‌‌های نزدیک به خاک را از بین ببرید تا از ورود زودرس یا دیررس بیماری به برگ‌‌ها و ساقه‌‌های همجوار پیشگیری شود.
اگر شما هم به دنبال پاسخ این سؤال هستید که بهترین و پربارترین بذر گوجه فرنگی برای کشت در فضای باز کدام است، باید بدانید بهترین بذر برای هر منطقه و هر شرایط آب و هوایی متفاوت است. برخی بذرها ممکن است در یک منطقه بهترین عملکرد را داشته باشند و در منطقه دیگر منجر به ضرر و زیان بسیاری شوند.
بنابراین پیش از اقدام به خرید از مراکز تولید بذر گوجه فرنگی فضای باز، باید به محل کشت، زمان کشت و شرایط محیطی توجه داشته باشید و بعد از آزمایش خاک برای تهیه بذر مناسب اقدام کنید؛ اما به طور کلی در زمان خرید بهترین بذر گوجه فرنگی مخصوص فضای باز باید به موارد زیر دقت کنید:
موضوع مهم دیگری که باید پیش از خرید بذر از مراکز فروش بذر گوجه فرنگی فضای باز بدانید این است که چه عواملی روی قیمت بذر گوجه فرنگی مخصوص فضای باز تأثیرگذار هستند. به صورت کلی نمی‌توان قیمت ثابتی را برای تمامی انواع بذر معرفی کرد و این قیمت به فاکتور‌های زیر بستگی دارد:
جهت استعلام دقیق قیمت بذر گوجه فرنگی میتوانید با شماره تماس گلخانه بذر گوجه فرنگی فضای باز تماس حاصل کرده یا به آدرس گلخانه بذر گوجه فرنگی فضای باز مراجعه کنید.
اگر تجربه‌ای در کشت گوجه فرنگی در فضای باز و غیر گلخانه‌ای ندارید یا از کشت‌های قبلی خود نتیجه چندان مطلوبی دریافت نکرده‌اید، اصلاً لازم نیست نگران باشید؛ زیرا ما در مجموعه گوجه یار آماده هستیم تا به طور کاملاً تخصصی مطابق با استاندارد‌های حوزه کشاورزی، شما را برای داشتن یک کشت پربار و پرسود همراهی کنیم.
شما میتوانید در کلیه مراحل کشت از انتخاب بذر مناسب با اقلیم منطقه، بررسی خاک محل کشت، آبیاری و… گرفته تا برداشت محصول از مشاوره تخصصی کارشناسان گوجه یار بهره‌مند شده و کلیه سؤالات و دغدغه‌‌های خود را با ما در میان بگذارید و درنهایت محصولاتی بازارپسند و باکیفیت تولید کنید.
سؤالات متداول
۱. بهترین بذر گوجه فرنگی فضای باز چیست؟
بهترین بذر، بذری است که با آب و هوای منطقه موردنظر سازگاری داشته و در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم باشد.
۲. دمای مناسب برای رشد بذر گوجه فرنگی فضای باز چقدر است؟
روز‌ها حدود ۲۰ الی ۲۵ درجه سانتی‌گراد و شب‌ها ۱۵ الی ۱۷ درجه سانتی‌گراد
۳. بهترین روش آبیاری گوجه فرنگی فضای باز چیست؟
آبیاری قطر‌ه‌ای
در گوجه یار با ارائه نشاء و بذر گوجه فرنگی با کیفیت و خدمات مشاوره تخصصی در زمینه ساخت گلخانه و کشت گوجه فرنگی ، همره کشاورزان و گلخانه داران هستیم. هدف ما کمک به بهبود عملکرد و بهره وری کشاورزی از طریق تامین محصولات برتر و ارائه راهکارهای علمی و عملی است.
دسترسی سریع
کردستان، شهرستان قروه، به سمت همدان، روستای نارنجک
کرمانشاه، چهارراه موید، روبروی پارک،طبقه فوقانی دکوراسیون ایران زمین
کردستان، سنندج، پارک علم و فناوری، طیقه دوم، اتاق
09182115522
© تمامی حقوق متعلق به سایت گوجه یار می باشد.