کپک گوجه فرنگی یکی از بیماری‌های خطرناک است که می‌تواند محصول را از بین ببرد و باعث خسارت‌های مالی زیادی شود. این کپک‌ها انواع مختلفی دارند و به دلایل گوناگونی نیز می‌توانند بر روی گیاه شما رشد کنند. در صورتی که محیط اطراف گیاه آلوده باشد، دور از ذهن نیست که این کپک را روی گیاه، ساقه یا سایر قسمت‌های آن مشاهده کنید.
در این مطلب، ابتدا در مورد انواع آن‌ها و سپس دلایلی که باعث می‌شوند گیاه به این بیماری مبتلا شود، صحبت می‌کنیم. شما می‌توانید در گوجه یار مشاوره‌های تخصصی در مورد راه‌های درمان این مشکل را از مشاورین باتجربه ما دریافت کنید.
کپک گوجه فرنگی چیست؟
کپک گوجه فرنگی بیماری است که اگر در گیاه ایجاد شود، به سرعت جلو می‌رود و می‌تواند کل آن از جمله ساقه، برگ و حتی ریشه را آلوده کند. در این صورت دیگر شما محصول سالمی ندارید و فروش و سودآوری گلخانه کاهش پیدا می‌کند. این بیماری گیاه را پوسیده کرده و باعث می‌شود میوه آن دیگر سالم، بزرگ و بازارپسند نباشد.
این بیماری شایع که به شکل پرزهای سفید یا سیاه خود را نشان می‌دهد، در همه مراحل رشد بوته گوجه فرنگی می‌تواند به آن آسیب برساند. هر کدام از انواع کپک گوجه بخش‌هایی از آن را در قسمت‌های مختلف رشد درگیر می‌کند.
انواع کپک گوجه فرنگی
کپک گوجه فرنگی فقط به یک شکل گیاه را فاسد نمی‌کند؛ بلکه در انواع مختلفی وجود دارد و شما باید هر کدام از این انواع را به خوبی بشناسید و علائم آن را مطالعه کنید. شناخت علائم کپک گوجه فرنگی کمک می‌کند خیلی سریع برای درمان وارد عمل شوید. در زیر ما انواع کپک‌های گوجه فرنگی، منشأ و نشانه‌هایی که دارند را توضیح می‌دهیم.
کپک سفید گوجه فرنگی
کپک سفید گوجه فرنگی چیست؟ این بیماری که با نام پوسیدگی اسکلروتینیایی نیز شناخته می‌شود توسط قارچ Sclerotinia sclerotiorum به وجود می‌آید. این قارچ نه فقط گوجه فرنگی؛ بلکه سایر گیاهان را نیز آلوده می‌کند و با ایجاد بیماری کپک سفید در آن‌ها باعث خسارت‌های زیادی می‌شود. اگر گیاه در زمان گلدهی خود باشد و شرایط محیطی نیز فراهم باشد، این قارچ شروع به رشد می‌کند و ساقه را با کپک‌های سفید دربر می‌گیرد.
برای پیشگیری از این مشکل لازم است خاک را با سموم تدخینی ضدعفونی کنید. سایر راهکارها نیز مانند زهکشی مناسب خاک قبل از کاشت، غرقاب کردن خاک در تابستان و زمستان و تناوب زراعی سه‌ساله نیز می‌توانند مانع از ابتلا گیاه به کپک سفید شوند.
کپک سیاه گوجه فرنگی
گوجه فرنگی‌های رسیده در معرض ابتلا به کپک سیاه هستند؛ زیرا قارچ مولد آن به نام Alternaria Solani میوه‌ها را پس از رسیدن مورد هدف قرار می‌دهد.
اگر لکه‌های بزرگ و فرو رفته روی گوجه مشاهده می‌کنید، خیلی سریع دست به کار شوید؛ زیرا این بیماری ابتدا قسمت‌های دیگر مانند ساقه را درگیر می‌کند و در صورت گسترش، به بالای میوه می‌رسد و فرورفتگی‌های سیاه رنگی ایجاد می‌کند. این نوع کپک می‌تواند به سایر بوته‌ها نیز سرایت کرده و آن‌ها را به طور کامل ضعیف و بیمار کند؛ تا جایی که دیگر بوته گوجه نتواند میوه بدهد.
پوسیدگی گوجه فرنگی می‌تونه باعث خراب شدن بخش زیادی از محصول بشه؛ در این مقاله علت‌ها و بهترین راه‌های جلوگیری از این مشکل رو معرفی کردیم.
کپک خاکستری گوجه‌فرنگی
کپک خاکستری که در گیاهان گوجه فرنگی دیده می‌شود به دلیل قارچی به نام Botrytis cinerea ایجاد می‌شود. این قارچ از درون میوه شروع به رشد می‌کند و در صورت گسترش به تدریج تمام میوه را در گیر می‌کند.
ابتدا تنها درون گوجه کپک خاکستری زده است و باید آن را باز کنید تا قابل مشاهده باشد؛ اما پس از مدتی حتی قسمت‌های بیرونی هم کپک می‌زنند و لایه‌ای نرم و خاکستری روی آن‌ها دیده می‌شود. این قارچ در محیط‌های کشت گلخانه‌ای شایع است.
دلایل ایجاد کپک گوجه فرنگی
هیچ‌کسی نمی‌خواهد گوجه فرنگی‌های کپک‌زده را به خانه ببرد؛ زیرا چنین ظاهری حتماً نشانه مهمی از بیماری و فاسد بودن این میوه است؛ بنابراین کشاورزان تمام تلاش خود را می‌کنند تا از بروز چنین بیماری‌هایی روی گیاه جلوگیری کنند.
مهم‌ترین دلیل ایجاد کپک‌های سیاه، سفید و خاکستری روی گیاهان، قارچ‌ها هستند. بیماری‌های گوجه فرنگی توسط آن‌ها شروع شده و حتی به سایر بوته‌ها نیز می‌رسند تا در نهایت میوه‌دهی را با مشکل مواجهه کنند.
درمان کپک گوجه فرنگی در گوجه یار با مشاوره تخصصی
یک کشاورز ماهر همیشه اطلاعات خود را در مورد کاری که می‌کند و محصولی که پرورش می‌دهد تکمیل می‌کند؛ بنابراین بهتر است در مورد بیماری‌های گوجه فرنگی نیز اطلاعاتی داشته باشد تا در صورت بروز آن‌ها، بتواند درمان را شروع کند یا از ابتدا با پیشگیری به موقع مانع از خسارت‌های مالی شود.
در گوجه یار با مشاوره‌های تخصصی در ابتدایی‌ترین مراحل کاشت تا برداشت و فرستادن محصول به بازار در کنار شما هستیم. کافی است با شماره تلفن‌های ما تماس بگیرید.
سخن پایانی
کپک گوجه فرنگی بیماری خطرناکی است که می‌تواند بخش‌های مختلف بوته را درگیر کرده و با رشد در گلخانه باعث خراب شدن محصول شما شود. در این صورت بهتر است خاک را با کودهای مختلف تقویت کرده یا زهکشی کنید. اگر این درمان‌ها مؤثر نیستند، از متخصصین گوجه یار مشاوره بگیرید؛ اما هرگز اجازه ندهید این قارچ‌های مزاحم زحمت‌هایی که برای پرورش گوجه فرنگی کشیده‌اید را از بین ببرند.
سؤالات متداول
- کپک سفید گوجه فرنگی کدام بخش های گیاه را درگیر می‌کند؟
اندام‌های هوایی یا بخش‌هایی که نزدیک سطح زمین هستند در این بیماری درگیر می‌شوند.
- چطور از ابتلا شدن گیاه به کپک سفید گوجه فرنگی جلوگیری کنیم؟
برای این کار باید بعد از برداشت محصول زمین را به طور عمیق شخم بزنید یا قبل از کاشت خاک را زهکشی کنید.
- دلیل ایجاد کپک گوجه فرنگی چیست؟
انواع قارچ‌ها باعث بروز چنین بیماری و پوسیدگی گیاه گوجه در بخش‌های مختلف می‌شوند.
