گلخانه‌داران و کشاورزان عزیز! آیا پژمردگی ساقه گوجه فرنگی برای شما هم به یکی از دغدغه‌های بزرگ تبدیل شده؟ دوس دارین دلیل این معضل ناخوشایند رو بدونین؟ مسلماً دیدن صحنه‌هایی مثل ساقه‌های پژمرده و بی‌رمق گوجه‌فرنگی برای هر کشاورز و گلخانه‌داری خوشایند نیست و تا زمانی که این مشکل وجود داشته باشه، نمی‌تونن محصول باکیفیتی رو روانه بازار کنن.
به همین دلیل توصیه می‌کنیم که در برنامه مراقبت منظم گیاهان، زمانی رو برای بررسی این بخش از گیاه اختصاص بدین. اگه شما هم از مشکلاتی مثل پژمرده شدن ساقه گوجه‌فرنگی رنج می‌برین، خوندن ادامه این مقاله از گوجه یار می‌تونه خیلی بهتون کمک کنه تا این مشکل رو برای همیشه ریشه‌کن کنین.
علت پژمردگی ساقه گوجه فرنگی
علت خشک شدن ساقه گوجه فرنگی چیست؟ دلایل متعددی در پژمردگی ساقه گوجه‌فرنگی دخیل هستند. برای اینکه بتوانید به درستی تشخیص دهید که به چه علتی ساقه‌های گوجه‌فرنگی شما پژمرده شده‌اند، از قضا قرار است ما در مورد این موضوع بیشتر برایتان صحبت کنیم.
در این مقاله با عنوان «قهوه‌ای شدن ساقه گوجه فرنگی»، علل احتمالی مانند ابتلا به بیماری‌های قارچی، آبیاری نادرست یا مشکلات تغذیه‌ای بررسی شده و روش‌های درمان و پیشگیری معرفی شده‌اند.
1. گرما و نور زیاد خورشید
در صورتی که نور خورشید مستقیماً به گیاه گوجه‌فرنگی بتابد، آبی که داخل گیاه جریان دارد، سریعاً از بین می‌رود و پژمردگی ساقه گوجه فرنگی با تبخیر آبی که درون ساقه جریان دارد رخ می‌دهد. برگ‌ها برای حفظ خود در برابر این میزان نور در واقع از ساقه تقاضای آب فراوانی می‌کنند که ساقه نیز نمی‌تواند این نیاز را تأمین کند و مجبور است تمام آب باقی‌مانده را به برگ‌های گوجه‌فرنگی برساند.
به همین دلیل ساقه شروع به زرد شدن می‌کند و حتی ممکن است به آسیب دیدن برگ‌ها نیز ختم شود. چنانچه شما آبیاری نامناسب را در کنار دمای بالای محیط و نور انجام دهید، ضعیف شدن گیاه بدون نور همچنان ادامه دارد.
متأسفانه ساقه‌ای که به بقای خود در برابر خورشید بدون هیچ‌گونه آبی ادامه دهد، در آخر به یک طناب نرم و افتاده در بوته‌ها تبدیل می‌شود. بیماری های گوجه فرنگی که باعث ایجاد ساقه پژمرده آن می‌شوند، در جدول زیر نشان داده شده است.
| نام بیماری | عامل بیماری‌زا | نحوه آلوده شدن ساقه |
| بلایت جنوبی | قارچ Sclerotium rolfsii | ایجاد اسکلروت‌هایی به رنگ قهوه‌ای یا زرد روی ساقه |
| پوسیدگی نرم باکتریایی | باکتری Erwinia Carotovora | چسبنده و آبکی شدن داخل ساقه و ایجاد رگه‌های قهوه‌ای در آن |
| پژمردگی فوزاریومی | قارچ Fusarium Oxysporum | پخش شدن عفونت و تغییر رنگ آوندهای داخلی.
ضعیف شدن ساقه برای دریافت آب و مواد غذایی |
2. میزان آبیاری نامناسب
میزان متوسط نیاز گیاهان گوجه‌فرنگی بسته به عواملی مانند شرایط آب و هوایی، جنس و بافت خاک و مراحل رشد گیاه متفاوت است. اگر بیش از حد گیاهان گوجه‌فرنگی را آبیاری دهید یا اینکه باران‌های شدیدی رخ بدهد، برای مدت زیادی خاک گیاه مرطوب باقی می‌ماند؛ بنابراین میزان جذب رطوبت توسط ریشه‌ها بیش از حد معمولی می‌شود.
این عامل باعث می‌شود که عملکرد آوندهای داخل گیاه گوجه‌فرنگی به هم بریزد؛ در نتیجه ساقه گیاه با حجم بسیار زیادی از آب برای جذب و انتقال آن مواجه می‌شود. حتی بعضاً عوامل محیطی همچون دما و نور به دلیل کمبود آب ممکن است تأثیرات مخربی روی ساقه گوجه‌فرنگی داشته باشند.
اگر مطمئن هستید که پژمردگی ساقه گوجه فرنگی ممکن است ناشی از میزان آبیاری که در هفته‌های اخیر انجام داده‌اید باشد، بهتر است به جدول زیر که برخی از اقدامات مؤثر برای این عارضه را به شما پیشنهاد داده، نگاهی بیندازید.
| دلیل پژمردگی ساقه | راه‌حل |
| زیاده‌روی در آبیاری | گیاهان را تا حتی‌الامکان از تابش مستقیم نور خورشید دور کنید.
تا هنگام خشک شدن خاک، کود را اضافه نکنید. تا زمان خشکی کامل خاک، آبیاری را شروع نکنید. در صورت لزوم خاک را عوض کنید. |
| کمبود آب مورد نیاز گیاه | در سریع‌ترین زمان، آبیاری عمیق را انجام دهید.
گیاهان را در محیطی مرطوب‌تر قرار دهید. |
3. کمبود مواد غذایی ضروری گوجه فرنگی
اگر مواد مغذی در خاک را تأمین نکنید، کمبود آن حتمی است؛ چون گیاه گوجه‌فرنگی در طول رشد خود به صورت مداوم از خاک تغذیه می‌کند. احتمالاً بپرسید که مواد غذایی چه ارتباطی با پژمردگی ساقه گوجه فرنگی دارد؟ تقویت گیاه با افزودن موادی مانند روی، آهن، کلسیم، منیزیم، کودهای ازت، نیتروژنی و امثال این‌ها انجام می‌شود. این مواد همراه با آب داخل ساقه جریان دارند و این جریان با عبور از این ناحیه به سایر اندام‌های هوایی گیاه منتقل می‌شود.
جهت درمان پژمردگی ساقه گوجه فرنگی نخست باید بدانید که چه چیزی از خاک بوته‌ها کم است؛ چراکه در اغلب مواقع هر چه کودهای ضروری را به خاک اضافه کنید، هیچ تغییری در روند پژمردگی ساقه احساس نمی‌کنید. یکی از حیاتی‌ترین موادی که حتماً باید در خاک وجود داشته باشد، کلسیم که باعث جریان یافتن مواد غذایی در گیاه می‌شود، است.
در این مقاله با عنوان «نرم شدن ساقه گوجه فرنگی»، به شرایطی مانند پوسیدگی طوقه، تنش‌های محیطی یا کمبود عناصر کلیدی اشاره شده و راهکارهایی برای حفظ سلامت گیاه ارائه شده است.
گوجه یار؛ راهی مطمئن برای رسیدن به محصولی باکیفیت
گلخانه‌داران عزیزی که به خدمات مشاوره‌ای کشت گلخانه‌ای گوجه‌فرنگی نیاز دارن، چه اونایی که میخوان به تازگی گلخانه‌ای رو راه‌اندازی کنن و چه اونایی که قصد دارن گلخانه قدیمی خودشون رو توسعه بدن، آیا دنبال یه مشاور معتبری می‌گردین تا شما رو در این باره راهنمایی کنه؟ گوجه یار با برخورداری از سال‌ها سابقه و با بهره‌گیری از جدیدترین علم روز دنیا دقیقا همون چیزیه که میخواین.
ما همیشه آماده‌ایم تا بهترین خدمات مشاوره رو که توسط افراد متخصص و کاربلد به منظور تأسیس یا توسعه گلخانه انجام میشه؛ در اختیار گلخانه‌داران و حتی کشاورزان عزیز برای کشت محصول خود در فضای باز قرار بدیم.
از این پس شما می‌تونین هر سؤالی که در ارتباط با تأمین شرایط محیط کاشت، بررسی گلخانه، برداشت محصول، انتخاب رقم مناسب، مبارزه با آفات و بیماری‌ها، کوددهی و غیره داشتین با کارشناسان با تجربه ما در میان بذارین و با استفاده از تجربیات اونا به ایجاد و گسترش گلخانه‌تون بپردازین و به سود و بهره بالایی از کشت برسین.
کلام نهایی
در کشت گوجه‌فرنگی معمولاً تمرکز بیشتر روی کمیت و کیفیت تولیدات است. به همین دلیل این امکان وجود دارد که برخی از مشکلات دیگر یعنی پژمردگی ساقه گوجه فرنگی که یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین‌ها است، توجه کافی نکنید.
این عارضه به دلیل اثرات ویرانگری که بر آینده تمام گیاه دارد، باید هر چه زودتر دلایل آن را شناسایی کنید. در این حالت با اقدامات اصولی می‌توانید جلوی این عارضه را بگیرید و برای تولید دوباره میوه خود را آماده کنید.
سؤالات متداول
- موثرترین روش برای درمان ساقه سیاه گوجه فرنگی چیست؟
بهبود هوادهی بوته‌ها، قطع آبیاری موقت، ضدعفونی کردن وسایل کشاورزی با استفاده از آب و صابون، تشخصی زودهنگام علائم و پیشگیری از گسترش قارچ‌ها با استفاده از کودهای ضدقارچ.
- مهم‌ترین دلایل پژمردگی ساقه گوجه فرنگی چیست؟
تابش مستقیم نور خورشید، کمبود مواد غذایی ضروری گیاه، گرمای طولانی‌مدت و آبیاری زیاد یا کم از اصلی‌ترین دلایل پژمردگی ساقه گوجه‌فرنگی هستند.
- بیماری‌های گوجه فرنگی که باعث ایجاد ساقه‌های پژمرده می‌شوند، کدام‌اند؟
پژمردگی فوزاریومی، پوشیدگی نرم باکتریایی و بلایت جنوبی از جمله بیماری‌های گوجه‌فرنگی که موجب ایجاد ساقه‌های پژمرده این گیاه می‌شوند.
