گاهی پیش میاد که لکه سفید روی گوجه فرنگی رو میبینیم و بدون نگرانی اون محصول رو مصرف میکنیم؛ اما آیا توجه کردین که این کار درسته یا نه؟ هیچ فکر کردین که شاید این لکهها به خاطر بیماری های گوجه فرنگی روی اون ظاهر میشن و ممکنه ما رو بیمار کنن؟
وقتی اسم گوجه فرنگی وسط باشه، خیلیهامون مزه عالی اون با شوری نمک وسط تابستون یادمون میاد؛ اما خب بعضی وقتها برای سلامتی خودمون باید از این مزه بهشتی صرفنظر کنیم. حالا باید بدونیم که لکههای سفید روی گوجه فرنگی بیماریزا هستن یا نه و چطوری میتونیم اونهارو درمان کنیم.
علائم لکه سفید روی گوجه فرنگی
این مشکل در گوجه فرنگی یک علامت ویژه دارد و آن هم ایجاد لکههای سفید رنگ است. این لکهها میتوانند بهصورت تکی یا قطعهای در گوجه فرنگی ظاهر شوند. مراقب باشید که علائم لکه سفید را با علائم بیماری لکه موجی گوجه فرنگی که لکههای تیره ایجاد میکند، اشتباه نگیرید.
علت لکه سفید روی گوجه فرنگی
گوجه فرنگیها محصولات حساسی هستند و آثار بیماریهای مختلف خیلی زود بر روی آنها ظاهر میشوند. دیدن لکههای مختلف بر روی گوجه فرنگی گاهی عادی و گاهی دردسرساز است. برای مثال لکههای سفید روی گوجه فرنگی یا برگهای آن میتوانند نشان دهنده یک چالش بزرگ برای کشاورز باشند یا در اثر یک شرایط محیطی نامناسب به وجود آمده باشند.
تغییر رنگ گوجه فرنگی میتواند نشانهای از مشکلات تغذیهای یا بیماریهای گیاهی باشد؛ پیشنهاد میکنیم مقاله تغییر رنگ گوجه فرنگی را بخوانید تا با دلایل اصلی این مشکل آشنا شوید.
1. تأثیر آفات و حشرات مکنده در ایجاد لکه سفید روی گوجه فرنگی
گوجه فرنگی به دلیل بافت نرمی که دارد، یک منبع تغذیه بسیار مناسب برای حشرات موذی است. درصد بالای آب در گوجه فرنگی نیز نیاز این حشرات به نوشیدن آب را به حداقل میرساند و آنها با یک تیر دو نشان میزنند، در واقع هم گرسنگی و هم تشنگی خود را با خوردن گوجه فرنگی از بین میبرند.
این آفات قهوهای رنگ با ایجاد سوراخهای بسیار ریزی در گوجه فرنگی و فرستادن دهان خرطومی خود به داخل آن از این محصول تغذیه میکنند. محل این سوراخها با میکروبها پر میشوند و لکههای سفیدی روی پوست گوجه فرنگی ایجاد میکنند.
2. تأثیر بیماریهای قارچی در ایجاد لکه سفید روی گوجه فرنگی
ابتلا به بیماریهای قارچی همواره یکی از بزرگترین نگرانیهای کشاورزان است. قارچها بیرحم هستند و در صورت عدم درمان تمام مزرعه را درگیر کرده و زحمات یک سال کشاورز را نابود میکنند. قارچها میتوانند طیف وسیعی از لکهها با رنگهای مختلف را روی گوجه فرنگی ایجاد کنند.
لکههای سفید روی گوجه فرنگی میتوانند ناشی از نفوذ قارچهای Phythophthora یا Leveillula Taurica باشند. فیتوفترا علاوه بر لکه سفید علائم دیگری مانند قهوهای کردن ساقه گوجه فرنگی نیز ایجاد میکند. لویلولا نیز با نام سفیدک پودری بیشتر شناخته میشود.
3. تأثیر بیماریهای باکتریایی در ایجاد لکه سفید روی گوجه فرنگی
عفونتهای باکتریایی روی گوجه فرنگیها اثرات نامطلوبی دارند و حتی برای انسانها نیز گاهی بیماریزا هستند. یکی از این بیماریها شانکر باکتریایی است که لکههای زرد و تیره روی گوجه فرنگی ایجاد میکند. باکتری Clavibacter Michiganense عامل ایجاد این بیماری است که در شرایط گرم و مرطوب بهراحتی منتقل میشود.
باکتریها میتوانند از راههای مختلفی از جمله خاک، هوا یا آب به گیاه منتقل شوند و گوجه فرنگیها را آلوده کنند. پس حتماً شرایط محیطی گیاه را کنترل کنید و علفهای هرز را از بین ببرید.
4. تأثیر شرایط آب و هوایی نامناسب در ایجاد لکه سفید روی گوجه فرنگی
گیاهان بر روی خاک و در تماس مستقیم با آب و جلوی نور خورشید رشد میکنند. شرایط آبوهوایی نیز به طور مستقیم بر روی آنها اثر میگذارد. بهار فصل خنکی است و زمانی که از این خنکی به یکباره وارد گرمای شدید تابستان میشویم، گوجه فرنگیهای حساس دچار شوک شده و لکههای سفیدی بر روی آنها پدیدار میشوند.
آفتاب سوختگی نیز یکی از مهمترین عوامل ایجاد لکههای سفید رنگ بر روی گوجه فرنگی است. این لکهها حالت پوسیدگی به گوجه فرنگی میدهند و پوست آن را چروکیده و سفید میکنند.
لکه روی برگ گوجه فرنگی ممکن است ناشی از قارچ، باکتری یا کمبود عناصر غذایی باشد؛ توصیه میکنیم مقاله لکه روی برگ گوجه فرنگی را مطالعه کنید تا راهکارهای موثر درمان را بشناسید.
درمان لکه سفید روی گوجه فرنگی
اگر لکههای سفید روی گوجه فرنگی در اثر شرایط آبوهوایی و آفتاب سوختگی ایجاد شوند، قابل درمان نیستند. البته جالب است بدانید که مصرف آنها درصورتیکه بافت داخلی گوجه فرنگی تغییر نکرده باشد، ضرری ندارد.
لکههایی که در اثر نفوذ حشرات ایجاد میشوند، بافت گوجهفرنگی را آلوده میکنند و مصرف آنها توصیه نمیشود. شما میتوانید با استفاده از حشرهکشها یا آب و صابون این آفات را از بین ببرید.
اگر لکههای سفید در اثر بیماریهای قارچی یا باکتریایی ایجاد شوند، برای گوجه فرنگیهای بیمار شده نمیتوان کاری کرد و قابلمصرف نیستند؛ اما میتوان بوتهها را از آسیب بیشتر نجات داد. به همین منظور قارچکشها و سمهای متفاوتی تولید شده و در بازار عرضه میشوند.
راهکارهای زیر نیز در ازبینبردن عوامل ایجاد لکه سفید روی گوجه فرنگی مؤثر هستند:
- استفاده از مالچ
- آبیاری منظم
- جلوگیری از ایجاد رطوبت در مزرعه
- ازبینبردن علفهای هرز و رعایت بهداشت گیاهان
خرید باکیفیتترین بذرها و کودهای گوجه فرنگی
اگر شما هم بهتازگی لکههای سفید یا هر نوع لکه دیگهای را روی گوجه فرنگیهای مزرعتون دیدین، اصلاً نگران نباشین. کافیه با کارشناسای مجرب ما در گوجه یار تماس بگیرین و مشکلتون رو بگین. اونها میتونن خیلی خوب راهنماییتون کنن و کود، سم یا قارچ کش و حشره کش مناسب رو بهتون معرفی کنن. شما حتی میتونین این محصولات رو از خود ما سفارش بدین و در سریعترین زمان ممکن اونها رو دریافت کنین.
سخن آخر
لکه سفید روی گوجه فرنگی در اثر دلایل مختلی ایجاد میشود؛ اما مهمترین این دلایل چهار مورد بیشتر نیستند. حشرات موذی، بیماریهای باکتریایی و قارچی و همچنین شرایط آبوهوایی نامناسب میتوانند این لکهها را روی گوجه فرنگیها ایجاد کنند.
این لکههای سفید رنگ در اثر توجه بیشتر و مصرف قارچ کش و سم از بین میروند؛ البته توصیه میکنیم برای تشخیص درست با یک کارشناس مجرب مشورت کنید.
سؤالات متداول
- کدام شرایط محیطی سبب ایجاد لکههای سفید رنگ روی گوجه فرنگی میشود؟
گرمای شدید تابستان و آفتاب سوختگی
- چه بیماری در ایجاد لکههای سفید روی گوجه فرنگی از همه چالش برانگیزتر است؟
شانکر باکتریایی میتواند ضرر بزرگی به مزرعه بزند.
- بیماریهای قارچی که لکههای سفید روی گوجه فرنگی را ایجاد میکنند، در اثر کدام قارچها به وجود میآیند؟
قارچ Phythophthora و قارچ Leveillula Taurica
