بوتههای گوجهفرنگی مثل هر گیاه دیگهای در مزرعه در معرض بیماریهای مختلفی از جمله قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی قرار دارن. این چالشها میتونن کمی نگران کننده باشن؛ چون بههرحال میوههای گوجهفرنگی از طریق ساقههای اون مواد مغذی رو دریافت میکنن.
البته تا وقتی که گوجه یار رو دارین، نگران نباشین! در گوجه یار تمام کودها و آفتکشهای گوجه فرنگی پیدا میشن. در ادامه هم علائم، علل و درمان مورد نیاز قهوهای شدن ساقه گوجه فرنگی رو بهتون میگیم و تا نابودی میکروارگانیسمهای مخرب کنارتون هستیم.
علائم قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی
قهوهای شدن ساقه گوجه فرنگی میتواند اولین علامت از یک بیماری قارچی یا باکتریایی باشد. هر بیماری برخی علائم عمومی و اختصاصی را ایجاد میکند که تغییر رنگ ساقه گوجه فرنگی در بین این بیماریها یک علامت عمومی است. در چنین شرایطی ساقههای گوجه فرنگی یا بهصورت کامل و یا بهصورت تکهای قهوهای میشوند و حالت پوسیده به خود میگیرند.
در این مقاله با عنوان «خشک شدن ساقه گوجه فرنگی»، به دلایل اصلی این مشکل از جمله بیماریهای قارچی، کمآبی یا آفتها پرداخته شده و راهکارهای پیشگیری و درمان نیز معرفی شده است.
دلایل قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی
گوجهفرنگیها از آن دسته گیاهانی هستند که اگر خوب از آنها مراقبت شود، محصول زیادی تولید میکنند؛ اما متأسفانه گاهی بیمار میشوند و باروری خود را از دست میدهند. علت اصلی قهوهای شدن ساقه گوجهفرنگی، قارچها هستند که در ادامه انواع این قارچها را به شما معرفی میکنیم.
1. قارچ solani Rhizoctonia
یکی از بدترین قارچهایی که یک مزرعه میتواند به آن مبتلا شود، قارچ ریزوکتونیا یا رایزوکتونیا است. این قارچ تا سالها در زمین شما باقی میماند و یکی از علائم ابتلا به آن قهوهای شدن ساقه گوجه فرنگی است. ریزوکتونیا میتواند لکههای دایرهای متحدالمرکزی نیز روی میوهها ایجاد کند. این قارچ در خاک مرطوب و دمای 12 الی 32 درجه سانتیگراد رشد میکند و در دمای 44 درجه از بین میرود.
2. قارچ Phythophthora
فیتوفترا از آن قارچهایی است که کشاورزان مناطق مرطوب خیلی خوب آن را میشناسند. این قارچ در هر گیاهی بیماری متفاوتی ایجاد میکند و در گوجهفرنگی بیماری آنجکوزه را به وجود میآورد. یکی از علائم ابتلا به بیماری آنجکوزه، پوسیدگی و قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی است. پوسیدگی طوقه و لکهدار شدن برگها نیز از علائم دیگر آن هستند.
3. قارچ dahlia Verticillium
قارچ ورتیسیلیوم از آن دسته قارچهایی است که میتواند بسیار خسارتبار باشد. تقریباً میتوان گفت که هیچ قارچکشی برای ازبینبردن این قارچ وجود ندارد و فقط میتوان از ایجاد آن پیشگیری کرد. قارچ ورتیسیلیوم در اواخر زمستان رشد کرده و تا فصل بهار طول میکشد و از علل قهوهای شدن ساقه گوجهفرنگی به شمار میرود. این قارچ در زردی و پیچخوردگی برگها نیز سهیم است.
4. قارچ Pythium
قارچ خاکزی پیتیوم نیز میتواند در قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی نقش داشته باشد. این قارچ زخمهای قهوهای رنگی را در نزدیکی ریشه ایجاد کرده و گیاه را نرم و شکننده میکند. قارچ پیتیوم در دمای 15 تا 32 درجه سانتیگراد رشد میکند و گسترش مییابد. از علائم دیگر ابتلا به این قارچ زخمهای آبدار و تودههای کرکی سفید روی محصولات هستند.
5. عوامل باکتریایی
از باکتریهایی که میتواند سبب قهوهای شدن ساقه گوجهفرنگی شود، میتوان به باکتری Clavibacter اشاره کرد. این باکتری با ایجاد زخمهایی بر ساقه گوجه فرنگی کار خود را شروع کرده و بهمرور پیشرفت میکند. با عفونیشدن بوته تعداد زخمها نیز بیشتر شده و گیاه پژمرده میشود.
پیشگیری و درمان قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی
درمانی که برای تغییر رنگ ساقه گوجهفرنگی در نظر میگیریم، به عامل ایجاد آن بستگی دارد. هر یک از قارچهای ریزوکتونیا، فیتوفترا، ورتیسیلیوم و پیتیوم و همچنین باکتری کلاوی باکتر درمان مخصوص خود را دارند و باید بررسی شوند. ازبینبردن قارچها فقط با قارچکش و ازبینبردن باکتریها فقط با سم امکانپذیر است.
در این مقاله با عنوان «قهوهای شدن ریشه گوجه فرنگی»، علل این عارضه از جمله پوسیدگی ریشه، شرایط نامناسب خاک یا تغذیه بررسی شده و توصیههای مهم برای حفظ سلامت گیاه آورده شده است.
درمان قارچ ریزوکتونیا در گوجه فرنگی
برای ازبینبردن این قارچ باید از سمپاشی بردوفیکس استفاده کنیم. برای این کار نیز باید ابتدا بذور و سپس خاک را سمپاشی کنیم. در نهایت نیز وقتی بوتهها بزرگ شدند باید سمپاشی شوند.
ما میتوانیم با استفاده از مالچ کاغذی، کاهش تراکم خاک و رطوبت اضافی و همچنین خرید بذر و نشاهای باکیفیت از ابتلا به قارچ رایزوکتونیا پیشگیری کنیم.
درمان قارچ فیتوفترا در گوجه فرنگی
این قارچ علت قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی است و میتواند تا 10 سال نیز در خاک باقی بماند و هر سال محصولات شما را درگیر کند، البته کارشناسان یک تناوب زراعی چهارساله را برای ازبینبردن این قارچ در خاک پیشنهاد میدهند.
قارچکشهایی مانند کلروتالونیل و مانکوزب و محلولهای دارای مس در ازبینبردن قارچ فیتوفترا مؤثر هستند. تنظیم PH خاک و همچنین عدم استفاده بیرویه از کودهای ازته در پیشگیری از رشد این قارچ راهکارهای مناسبی هستند.
درمان قارچ ورتیسیلیوم در گوجه فرنگی
باتوجهبه اینکه قارچ ورتیسیلیوم تا 10 سال در زمین باقی میماند، اصلاح خاک بهترین روش برای ازبینبردن این قارچ است. استفاده از واریتههایی که پسوند V و VF دارند نیز در درمان قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی در اثر این قارچ مؤثر است.
قارچ ورتیسیلیوم خیلی سریع وارد گیاه میشود و آن را بیمار میکند، به همین دلیل پیشگیری از رشد آن بسیار حیاتی است. در همین راستا شما باید قبل از کاشت گیاهان حتماً خاک را آزمایش کنید و استفاده از کودهای تقویتی را نیز در برنامه کار خود قرار دهید.
درمان قارچ پیتیوم در گوجه فرنگی
ضدعفونی با بردوفیکس یکی از بهترین راهکارهای مقابله با قارچ پیتیوم است. شما باید در پنج مرتبه زمین و بوتههای گوجه فرنگی را با بردوفیکس سمپاشی کنید تا از شر این قارچ خلاص شوید. حتی اگر میتوانید تجهیزات کشاورزی را نیز سمپاشی کنید.
استفاده از مالچ پلاستیکی و آبیاری در بازههای زمانی مناسب برای پیشگیری از رشد قارچ پیتیوم بسیار مؤثر عمل میکنند. انتخاب بذر و نشا سالم نیز در پیشگیری از این قارچ بیتأثیر نیستند.
خرید بهترین قارچکشهای گوجه فرنگی
اگه میخواین گلخانه تأسیس کنین یا دنبال قارچکش مناسب هستین، کارشناسان ما در گوجه یار میتونن به بهترین شکل شما رو راهنمایی کنن. فقط کافیه مشخصات نوع بذر، خاک و همچنین مشکلات گوجهفرنگی رو براشون توضیح بدین تا بیماری های گوجه فرنگی را برای شما مشخص کنن و درمان مناسب را نیز به شما بگن.
جمعبندی
امروزه کشاورزی مدرن جای روشهای کشاورزی قدیمی را گرفته است و کشاورزان را از هر نظری حمایت میکند؛ اما متأسفانه این روش کشاورزی مشکلاتی هم به وجود آورده است. برای مثال رشد گونههای مختلف قارچی و در نهایت قهوه ای شدن ساقه گوجه فرنگی در مزارع در نتیجه استفاده بیرویه از برخی کودها ایجاد میشود. شما بهعنوان یک کشاورز باید راههای درمان بیماریهای قارچی را بلد باشید.
سؤالات متداول
- آیا آبیاری بیش از حد میتواند در تغییر رنگ ساقه گوجهفرنگی سهیم باشد؟
بله میتواند سبب پوسیدگی ساقه گوجهفرنگی شود.
- مهمترین دلیل قهوهای شدن ساقه گوجهفرنگی چیست؟
قارچها مهمترین دلیل ایجاد این چالش در گوجهفرنگی هستند.
- چگونه میتوانیم از قهوهای شدن ساقه گوجهفرنگی پیشگیری کنیم؟
با رفتارهای مراقبتی مناسب و همچنین تشخیص بهموقع بیماری
